La acuicultura, un sector de clase mundial que transforma los territorios

En Colombia, la acuicultura ha se ha llevado a cabo durante los últimos 30 años, lo que la hace una actividad relativamente joven si se compara con otras actividades del sector de la agricultura. Sin embargo, su impacto en la economía y la seguridad alimentaria ha sido significativo. Con el objetivo de abordar los retos de este oficio desde una perspectiva integral, la Universidad de La Salle, a través de su Facultad de Ciencias Agropecuarias y el Programa de Administración de Agronegocios, ha desarrollado un proyecto desde el Observatorio Rural, fruto de la cooperación internacional con el proyecto GMAP Colombia (Programa Global de Acceso a Mercados).