Estudiantes de Ingeniería de Alimentos e Ingeniería Química inician proyectos de impacto social en el Banco de Alimentos de Bogotá
La Facultad de Ingeniería de la Universidad de La Salle (ULS) dio inicio a un nuevo ciclo de proyección social. En esta oportunidad, los estudiantes del Área de Énfasis de Procesos Agroalimentarios comenzaron sus actividades académicas y prácticas en terreno.
El objetivo principal de esta jornada es identificar problemáticas reales y oportunidades de mejora en el procesamiento de alimentos. Con este diagnóstico, los futuros ingenieros diseñarán e implementarán proyectos estratégicos orientados a optimizar los procesos de la fundación Banco de Alimentos de Bogotá. Esta iniciativa busca transferir conocimiento técnico directamente a los sectores que más lo necesitan.
La participación de los estudiantes en estos escenarios consolida el compromiso de la institución con la formación integral. Al unir la rigurosidad científica con la sensibilidad social, los programas de Ingeniería de Alimentos e Ingeniería Química de la ULS demuestra que la excelencia académica adquiere su máximo valor cuando se pone al servicio de las comunidades vulnerables, transformando el entorno mediante soluciones sostenibles y de alto impacto.